Фамилия Рыбалевская — женская форма фамилии Рыбалевский, и её происхождение напрямую связано с ремеслом или прозвищем «Рыбаль». В основе лежит слово «рыбаль» — так в южных и западных говорах называли рыбака, промышлявшего ловлей. В отличие от общеупотребительного «рыбак», слово «рыбаль» имеет польское или украинское влияние, что сразу указывает на географию возникновения: скорее всего, фамилия сформировалась на территории нынешней Беларуси, Украины или восточных земель бывшей Речи Посполитой.

Суффикс -евск- (в мужской форме -евский) типичен для шляхетских и дворянских фамилий польско-литовского круга. Подобные фамилии на -ский/-цкий в XVI–XVIII веках часто присваивались не только знати, но и крестьянам, переселенным на новые земли, или людям, получавшим прозвище по занятию. «Рыбалевский» могло означать «сын или потомок Рыбаля», а также закрепиться за жителем деревни, носившей название Рыбалево или Рыбалевка. Такие топонимы встречаются в Беларуси и на западе России, но их связь с фамилией проследить сложно — в каждом случае нужно смотреть местные документы.

Интересно, что фамилия не получила широкого распространения: по данным современных справочников, Рыбалевские встречаются редко. Это может говорить о том, что род был немногочисленным или фамилия возникла поздно, уже в XIX веке, когда крестьянам массово давали фамилии по прозвищам и ремёслам. Варианты написания — Рыбалевский (мужская форма) и Рыбалевская (женская) — сохранили старую орфографию без замены «ы» на «и», что тоже указывает на восточнославянскую среду, а не на полонизированную знать.

В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные образования на -евский от названий профессий отмечены как характерные для западнорусских и украинских земель. Споров о корне здесь нет: основа «рыб-» прозрачна, а суффикс -аль указывает на деятеля, как в словах «кузнец» или «ткач». Единственная тонкость — не путать с фамилией Рыбальский, где суффикс -ск- мог присоединиться напрямую к топониму, минуя прозвищную стадию.