Фамилия Сабликова — женская форма мужской фамилии Сабликов. В основе лежит прозвище или мирское имя Саблик, которое могло образоваться от слова «сабля» через уменьшительно-ласкательный суффикс -ик. Такая модель типична для русских фамилий: сначала появляется прозвище, а затем к нему добавляется притяжательный суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — Сабликов, то есть сын Саблика).

Саблик — не фамилия, а личное прозвище. В старину сабля была не просто оружием, но и символом воинской доблести, статуса. Прозвище Саблик мог получить человек, который либо искусно владел саблей, либо постоянно носил её при себе (например, служилый человек, казак), либо даже изготовлял это оружие. Реже прозвище давали за острый, «режущий» язык или неуживчивый характер.

Суффикс -ик в основе (Саблик, а не Сабля) указывает на уменьшительную, бытовую форму. Это значит, что носитель прозвища мог быть младшим в семье или просто человеком небольшого роста, но с теми же качествами. По другой, менее вероятной версии, Саблик — это вариант крестильного имени Савва или Савелий, переосмысленный народной этимологией под влиянием знакомого слова «сабля».

Географически фамилия Сабликов (и Сабликова) встречается в разных регионах России, но чаще фиксируется в южных и центральных областях, где было сильно казачье и служилое сословие. Например, в воронежских и курских говорах слово «саблик» могло означать не только уменьшительное от сабли, но и особый вид ножа или заступа — то есть прозвище могло закрепиться за ремесленником.

С точки зрения сословной принадлежности, Сабликовы не обязательно были дворянами. Прозвище Саблик встречается среди крестьян, однодворцев и казаков. В дворянские родословные книги эта фамилия, если и попадала, то скорее через выслугу, а не через древнее происхождение. Таким образом, фамилия Сабликова — это память о конкретном предке, которого окружающие выделили по его связи с саблей: как с оружием, ремеслом или характером.