Фамилия Садукова образована от мужского имени Садук — это краткая, усечённая форма канонического имени Садок. Само имя Садок (или Цадок) восходит к древнееврейскому «цадик» — праведник, справедливый. В православных святцах это имя известно благодаря ветхозаветному первосвященнику Садоку, поэтому его давали при крещении, особенно в среде духовенства и старообрядцев. Со временем полное имя Садок в быту сократили до Садук (как, например, Пётр — Петруха, Иван — Ванюха), а от этой формы уже пошли фамилии на -ов/-ев: Садуков, Садуковский.

Притяжательный суффикс -ов в фамилии Садукова указывает на прямое родство: буквально «дочь (или жена) Садука». В русской традиции фамилии с таким окончанием закрепились за женщинами, но по происхождению они мужские. То есть предок носительницы этой фамилии — человек по имени Садук, скорее всего крестьянин или мещанин, поскольку фамилии на -ов в XVI–XVII веках массово присваивались именно непривилегированным сословиям.

Географически фамилия Садукова встречается в южных регионах России — в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях, а также в Поволжье. Это объяснимо: имя Садок было популярно у казаков и однодворцев (потомков служилых людей на южных границах), где старые церковные имена дольше сохранялись в быту. Встречается и вариант написания через «т» — Садутова, но он редок и связан с диалектным произношением: «к» перед глухим «т» в некоторых говорах переходило в «т».

Иногда фамилию ошибочно связывают с тюркским словом «садук» (колчан для стрел) — якобы предок был оружейником или лучником. Но эта версия маловероятна: у тюркских народов фамилии на -ов образуются от имен, а не от названий предметов, и форма «Садуков» нехарактерна для татарской или башкирской ономастики. Куда правдоподобнее, что корень — библейский, а фамилия — чисто русская, крестьянская.