Фамилия Сахабутдинова образована от составного восточного мужского личного имени Сахабутдин, которое является вариантом имени Сахаббетдин, означающего в переводе с арабского «верующие, те, которые идут по пути религии». К таким именам, очевидно, относится и имя Сахабутдин. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Сахабутдиновых можно лишь на основании генеалогических исследований.