Фамилия Сакульцан — редкий случай, когда географическое происхождение прослеживается почти однозначно, а вот с корнем всё сложнее. Судя по суффиксу -ан, это типичная фамилия молдавского или румынского ареала. Такое окончание в румынском языке указывает на принадлежность к месту или роду (ср. Молдован, Кишинёван, Брашован). То есть Сакульцан — это «человек из Сакульца» или «Сакульский». Но какого именно Сакульца?

Тут мы вступаем на зыбкую почву. Наиболее вероятная привязка — к населённому пункту Сэкулец (Săculeț) или Сакулец в Румынии или Молдове. Таких сёл и деревень несколько, особенно в жудеце Харгита и в регионе Молдова. Однако написание «Сакульцан» с твёрдым «ц» выдаёт скорее русскую или украинскую адаптацию румынского прочтения (где буква «ț» читается как «ц»). Поэтому предки носителя фамилии, скорее всего, были молдаванами или румынами, которые переселились на территории современной Украины или юга России, и их фамилию записали на слух, передав местное произношение.

Менее вероятна, но возможна версия от слова «сакул» (мешок, торба) с уменьшительным суффиксом «-ец» — то есть «сакулец» (мешочек). Тогда Сакульцан мог быть прозвищем человека, носившего мешок, торгаша или того, кто шил мешки. Но эта гипотеза слабее: в молдавском и румынском прозвища от «сакул» обычно давали в форме Сакэу, Саку, а не с таким сложным суффиксом.

По сути, фамилия Сакульцан — это оттопонимическое обозначение выходца из небольшого поселения. Она не связана с дворянским родом или известной исторической личностью, а указывает на крестьянское или ремесленное происхождение в зоне молдавско-украинского пограничья. В современных базах данных фамилия встречается редко, преимущественно в Молдове, на юге Украины (Одесская, Черновицкая области) и в диаспоре.