Фамилия Салюкин образована от прозвища Салюка. Оно, в свою очередь, вероятно, образовано от украинского слова «сал» - «все пространство воды или льда, охваченное рыбачьими сетями». Можно предположить, что Салюкой прозвали рыбака или того, кто занимался плетением рыболовных сетей. Такое прозвище относится к числу так называемых «профессиональных» именований, указывающих на род занятий предка. По другой версии, прозвище Салюка восходит к нарицательному «сала», имеющему два значения - «ограждение, плетеное из хвороста»; «плот». В этом случае подобное прозвище мог получить человек, двор которого был огорожен забором из хвороста, или тот, кто сплавлял какие-либо грузы по реке. Согласно еще одной версии, прозвище может быть связано со словом «сало». Поэтому не исключено, что Салюкой прозвали любителя этого продукта. Так и прозвище Салюка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Салюкин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Салюка, со временем получил фамилию Салюкин.