Фамилия Самарских — одна из тех русских фамилий, чья форма сразу выдает её происхождение. Окончание на -ских (в родительном падеже множественного числа) — верный признак того, что перед нами фамилия, возникшая в среде служилых людей или духовенства. Такие фамилии были особенно распространены в северных и центральных областях России, а также в Сибири, куда переселялись служилые люди. Они отвечали на вопрос «чьих будете?» и буквально означали «из рода Самарских».

Основа фамилии — топоним Самара. Чаще всего фамилию давали выходцам из города Самары или с реки Самары (левый приток Волги). Но здесь есть нюанс: фамилия Самарских вряд ли могла возникнуть у простого крестьянина-земледельца. В дворянской и купеческой среде было принято образовывать фамилии с суффиксом -ский/-ской от названий местности, чтобы подчеркнуть владение землёй или происхождение из знатного рода. Однако и в среде духовенства такие фамилии давали семинаристам по месту рождения или по названию прихода.

Встречается и другая, менее вероятная версия: происхождение от прозвища Самара. В старину так могли называть человека, который носил одежду из домотканой материи — «самары» (так в некоторых говорах называли грубый холст или сермягу). Но для фамилии с окончанием на -ских это редкий случай. Обычно прозвища давали фамилии на -ов или -ин (Самаров, Самарин), а окончание -ских почти всегда указывает на географическую привязку.

Таким образом, предок носителя фамилии Самарских — скорее всего, либо служилый человек (дворянин, казак, стрелец), получивший поместье под Самарой и ставший «Самарским», либо выходец из Самары, переселившийся в другой регион и записанный как «Самарских» (то есть «из тех, кто из Самары»). Фамилия редкая, но документально фиксируется с XVII века в разрядных книгах и писцовых документах.