Так и представитель рода Сарбуковых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Сарбукова образована от тюркского имени Сарбук, которое имеет сложную основу и восходит к двум тюркским именам: Сары и Буг. Имя Сары в переводе на русский означает «желтый». У древнетюркских народов желтый цвет (сары) считался ценным, символизирующим золото. В переносном значении это слово означает «созревший, повзрослевший». Имя Буга означает «бык», и давалось с пожеланием ребенку (мальчику) силы быка. Соответственно, имя Сарбук целиком можно перевести как «повзрослевший бык». Таким образом, потомок человека, которого звали Сарбук, со временем получил фамилию Сарбуков.