Фамилия Савотина образована от имени Савота — просторечной, обиходной формы крестильного имени Савватий. В переводе с древнееврейского оно означает «суббота». Казалось бы, простой разбор: суффикс -ин указывает на принадлежность, то есть «сын Савоты», «из семьи Савоты». Но за этой цепочкой скрывается интересный пласт народной культуры, который многое говорит о возможных занятиях предков.

Святой Савватий, чьё имя легло в основу, почитается на Руси как покровитель пчёл и пчеловодства. В народном сознании именно соловецкие святые, включая Савватия, считались учителями правильного пчелиного хозяйства. Отсюда и устойчивый обычай: на каждом уважающем себя пчельнике обязательно находилась икона соловецких чудотворцев. Так что человек по имени Савота или его ближайшие потомки с высокой долей вероятности имели отношение к пасеке — либо сами держали пчёл, либо жили в местности, где это ремесло было основным.

Сам факт, что фамилия закрепилась в форме Савотина, а не, скажем, Савватиева, говорит о социальной среде. Имена в уменьшительной, «домашней» форме обычно закреплялись за выходцами из крестьянской или рабочей среды, где церковное полное имя использовалось редко, а в быту царили короткие и ёмкие варианты. Дворянские фамилии чаще образовывались от полных канонических форм, тогда как Савота — это живое, народное звучание.

Встречаются и родственные фамилии с той же основой: Савотин, Савотинов, Савватеев. Все они — ветви одного древа, но именно форма Савотина сохранила самый архаичный, обиходный вариант имени, который в наши дни уже почти не услышишь. Так что для носителей фамилии это не просто указание на предка, а застывшая частица той самой народной традиции, где святость соседствовала с повседневным трудом на пасеке.