Фамилия Семикопный — редкий случай русской фамилии, образованной от составного прозвища. В её основе лежит числительное «семь» и слово «копна» — укладка сена или соломы определённого размера. Вероятнее всего, прозвище Семикопный получил крестьянин, который ставил или убирал ровно семь копен, либо тот, кто владел участком, дающим такой урожай. В русской деревне число часто указывало на меру труда или земли: семикопный мог означать «семикопенный» — то есть дающий семь копен с десятины или требующий семи копен на прокорм.

Словообразовательная модель проста: основа «семикопн-» (от «семь копен») плюс суффикс -ый, характерный для притяжательных прилагательных в древнерусском языке. Такая модель типична для прозвищ, которые позже закрепились как фамилии без дополнительных суффиксов (сравните: Седой, Кривой, Горбатый). В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые указывают на сына или потомка (Семикопнов), форма Семикопный — более архаичная, она прямо описывает самого первого носителя прозвища.

По географии фамилия встречается редко и в основном фиксируется на юге России и в украинских землях, где слово «копна» было в ходу, а числительные в прозвищах — не редкость (сравните: Семибратов, Семиглазов, Семикопенко). Встречаются варианты написания через «а» — Семикапный, но это, скорее, диалектное или орфографическое искажение, не меняющее смысла.

На сословную принадлежность фамилия указывает однозначно: это крестьянская фамилия, без дворянских корней. Никаких известных исторических личностей с такой фамилией не зафиксировано, что только подтверждает её сугубо народное, земледельческое происхождение.