Фамилия Семирозов — редкий случай, когда числительное в основе не указывает на количество чего-то, а, скорее всего, превратилось в сложное прозвище. Разбираем её по частям: первая половина «Семи-» (от «семь»), вторая — «-розов». Самое прямое объяснение: прозвище Семироз могли дать человеку, у которого было семеро детей, и всех звали розами? Звучит красиво, но маловероятно. В народной ономастике числительные часто означают не точное число, а «много» или усиливают признак. Например, Семивраг — «тот, кто живёт у многих оврагов», Семикожин — «с толстой кожей». Семирозов, вероятно, образовано от прозвища Семироз — человека с «семью ртами», то есть с большой семьёй или с необычайно громким, «многоголосым» голосом. Вторая версия, менее правдоподобная, связывает основу с цветком: Семирозов мог быть садовником, выращивавшим много роз, или владельцем сада с таким названием. Но суффикс -ов указывает на типичную модель «чей?» — Семирозов значит «сын (потомок) Семироза». Скорее всего, предок носителя фамилии был крестьянином или ремесленником из центральных или южных губерний России, где числительные в прозвищах встречались чаще, чем на севере. Фамилия недворянская, не распространённая — её носители, вероятно, происходят из одного или нескольких родов, разошедшихся по разным регионам. В словарях Б. Унбегауна и В. Никонова прямых упоминаний Семирозова нет, что подтверждает её редкость. Похожие по модели фамилии — Семиглазов, Семиврагов, Семикозов — тоже редки и, как правило, отражают не профессию, а яркую внешнюю или социальную черту.