Фамилия Сердюцкий — редкий пример, где географическое происхождение перевешивает очевидное, но ложное толкование. На слух она кажется производной от «сердце», и такое объяснение действительно напрашивается: мол, предок был сердобольным, сердечным или, наоборот, «сердечным» в смысле близким другом. Однако украинский и польский контекст указывают на другую основу.

Вероятнее всего, фамилия связана с украинским словом «сердюк» — так в XVII–XVIII веках называли пехотинца наёмных гетманских полков (сердюцких). Сердюки составляли личную гвардию гетмана, их полки были элитными и хорошо обученными. Суффикс -цк(ий) типичен для фамилий, образованных от названий военных формирований или мест: Сердюцкий буквально означает «из сердюков», «относящийся к сердюцкому полку». Таким образом, предок мог быть казаком-сердюком или происходить из семьи, связанной с этой военной службой.

Менее распространённая, но возможная версия — топонимическая. На территории современной Украины и Польши встречаются населённые пункты с корнем Сердюк- (например, Сердюки, Сердюковка). В таком случае фамилия указывала на выходца из этого села. Суффикс -цкий как раз и закрепляет связь с местом: «тот, кто из Сердюков».

Интересно, что фамилия практически не встречается в великорусских губерниях, её ареал — Левобережная Украина, южные районы Беларуси и историческая Речь Посполитая. В польской ономастике форма Serdzucki или Serdżycki фиксируется редко, но с тем же значением — от «сердюк» (польск. serdiuk). Вариант написания через «и» (Сердюцкий) закрепился в русской передаче, хотя в украинском языке логичнее было бы «Сердюцький».

Слово «сердюк» со временем утратило военный оттенок и в некоторых говорах стало синонимом «сердитого», «гневливого» человека. Но эта версия менее убедительна: прозвища по характеру обычно оформляются суффиксами -юк, -ак, а не -цкий. Так что, скорее всего, носитель фамилии Сердюцкий — потомок либо гетманского гвардейца, либо жителя села с тем же корнем.