Фамилия Шабело — редкий случай, когда прозвище, скорее всего, образовано от глагола, а не от существительного. В её основе лежит украинский или южнорусский диалектный глагол «шабе́лити», то есть «шатать, колебать, качать». Человек по прозвищу Шабело мог получить его за неуверенную, шаткую походку, за манеру раскачиваться при ходьбе или за нерешительный характер. Модель образования проста: глагольная основа + суффикс -л-, который в восточнославянских языках часто превращает действие в имя деятеля (ср. «зубрило», «горлопан», «зубоскал»). Форма на -о указывает на украинское происхождение: в украинском языке многие прозвища и фамилии имеют окончание -о (Шабело, Ковальо, Палий), тогда как в русском языке чаще встречалось бы окончание -а (Шабела).

Вторая, менее вероятная версия связывает фамилию с польским словом «szabel» (сабля) или уменьшительным «szabelka». Тогда Шабело — человек, имеющий отношение к саблям: оружейник, воин или просто хвастун, который носит оружие. Но эта гипотеза слабее: для фамилий от названий оружия в украинской традиции типичны суффиксы -енко, -ук, -юк (Шабельник, Шабельченко), а не -ло. Кроме того, польское влияние в этой зоне было сильным, но глагольная основа «шабелити» встречается в бытовой речи чаще, чем устойчивое прозвище «сабля».

Фамилия бытует в основном на западе Украины (Волынь, Подолье, Галичина) и среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке. В дореволюционных метриках Шабело встречается среди крестьян и мещан — сословных групп, где прозвища, данные по поведению или внешности, закреплялись в качестве фамилий без изменений. Суффикс -ло не указывает на дворянское или шляхетское происхождение: это типично народная, «прозвищная» модель.

Поскольку фамилия редкая, а письменные источники по ней скудны, точное значение можно установить только через местные говоры. Если ваши предки родом с Волыни или Подолья, версия с глаголом «шабелити» — самая правдоподобная.