Фамилия Шальтина — женская форма фамилии Шальтин, и её разбор стоит начать с мужского варианта. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Шальта. Слово «шальта» в русских говорах имеет несколько значений, и самое вероятное связано с глаголом «шалить» — проказничать, баловаться. Шальтой могли назвать озорного, непоседливого человека, шалуна. Менее распространённое значение — «шальта» как диалектное название неуклюжего, неловкого человека. Оба смысла укладываются в модель прозвищ по характеру, типичную для русских фамилий.

Фамилия образована по продуктивной модели с суффиксом -ин, который в русском языке указывает на принадлежность: Шальтин — сын Шальты. Это патроним, то есть отчество, застывшее в фамилии. Суффикс -ин характерен для фамилий, образованных от основ на -а, -я: Шальта → Шальтин. Женская форма Шальтина — естественное грамматическое изменение по роду.

География фамилии узкая. Шальтины встречаются преимущественно в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской и Архангельской губерниях. Там слово «шальта» бытовало в живой речи. Встречаются также варианты написания через «о» — Шольтин, но это редкое исключение, связанное с местным произношением.

Сословная принадлежность носителей фамилии — в основном крестьяне и мещане. В документах XIX века Шальтины числятся среди государственных крестьян Вологодской губернии. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что подтверждает её народное, прозвищное происхождение.

Однокоренные фамилии — Шалимов, Шальнов, Шальнев — все от того же корня «шаль/шал», но с разными суффиксами. Шальтина стоит особняком благодаря редкому окончанию -а в основе, что делает её более архаичной по форме. Если Шалимов — от имени Шалим (уменьшительное от Шалай), то Шальтин прямо указывает на исходное прозвище без дополнительных уменьшительных суффиксов.