Фамилия Шандарук — яркий пример украинской модели фамилий на -ук/-юк. Этот суффикс в Западной и Центральной Украине выполнял функцию, аналогичную русскому -ов/-ев: он указывал на принадлежность, чаще всего — на сына или ученика. Шандарук — это буквально «маленький Шандар» или «сын Шандара». Человек, первым получивший такое прозвище, был, скорее всего, ребенком или подмастерьем человека по прозвищу Шандар.

Корень «шандар» — прозрачный, но неоднозначный. Самое вероятное объяснение — из румынского или молдавского языка. В этих языках «шандар» (şandăr) означает «жандарм», «полицейский», «стражник». Влияние румынского на бытовую лексику западных областей Украины (особенно Буковины, Бессарабии, части Подолья) исторически велико. Прозвище Шандар мог получить человек, служивший в страже, либо обладавший строгим, требовательным характером, который ассоциировался с полицейским. Вторая, менее распространённая версия, связывает корень с немецким «Schander» — «позор», «срам», но в украинской среде такое прозвище звучит маловероятно.

Географически фамилия Шандарук прочно привязана к западу Украины. Она особенно распространена в Хмельницкой, Винницкой, Житомирской областях, а также встречается среди украинских диаспор в Молдове и Румынии. Такая локализация подтверждает версию о румынском заимствовании: именно через Карпатский регион слово «шандар» вошло в украинские говоры.

Словообразовательная модель проста: основа Шандар + патронимический суффикс -ук. В русском языке фамилия часто записывается без изменений, но при склонении подчиняется правилам украинской ономастики (Шандарука, Шандаруком). В отличие от фамилий на -ов/-ев, Шандарук не указывает на сословную принадлежность — её могли носить и крестьяне, и казаки, и мещане. Главное, что объединяло носителей — это происхождение от предка по прозвищу Шандар, который, вероятно, был стражником или человеком с властным нравом.