Фамилия Щипачев ведет свое начало от прозвища Щипач. Оно происходит от глагола «щипать» - «теребить, дергать, рвать, захватывая прямо пальцами, зубами, клювом, или каким орудием, щемить и отрывать». Возможно, это прозвище относилось к числу «профессиональных» именований и указывало на род занятий человека: Щипачем могли прозвать того, кто щипал паклю, мочало, пух и т. Однако Щипачом нередко называли человека, который обижал других, притеснял их, а иногда и мздоимца. Кроме того, возможно происхождение данной фамилии от топонима. Так, поэт Степан Щипачев получил фамилию по родному сибирскому селу Щипачи. Так и прозвище Щипач закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Щипачев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Щипач, со временем получил фамилию Щипачев.