Фамилия Шендерман — типичный пример ашкеназской фамилии, образованной по немецкой модели с суффиксом -ман («человек»). Её основа восходит к имени Шендер — обиходной восточноевропейской форме древнееврейского имени Александер (Александр). В идише имя Александр приобрело форму Сендер, а от неё через чередование начальных согласных (с-ш) появился вариант Шендер. Таким образом, буквально Шендерман означает «человек Шендера» или «сын Шендера».

Такая модель — личное имя + -ман — была одной из самых продуктивных при массовом присвоении фамилий еврейскому населению Российской империи в начале XIX века. Особенно часто подобные фамилии встречались на территориях современной Украины, Беларуси и Польши, где еврейские общины были многочисленны. Фамилия Шендерман относительно редка и не имеет распространённых вариантов вроде Шендеров или Шендерский, что указывает на её позднее, «искусственное» происхождение: её давали чиновники или сама семья выбирала её при переписи.

Если ваш предок носил фамилию Шендерман, он, скорее всего, происходил из местечка или города черты оседлости. Сама фамилия не указывает на профессию или сословие — она всего лишь фиксирует имя отца. Интересно, что в польских записях фамилию могли записывать как Szenderman, а в немецких — как Schendermann, но в русских документах XIX века она закрепилась именно через «е».