Фамилия Шкарупело — редкий случай, когда основа ясна почти сразу, но её происхождение уводит в неожиданную сторону. Корень здесь — «шкар(у)п-», который напрямую связан с украинским и польским словом «шкарупа» (skarupa) — «скорлупа», «корка», «чешуя». Прозвище Шкарупа могли дать человеку с грубой, шелушащейся кожей, либо тому, кто был «закрытым», нелюдимым, «как в скорлупе». В польских говорах это слово также означало «скупой», «прижимистый» — отсюда могла пойти характеристика характера.

Фамилия образована по типичной для украинской ономастики модели: к основе на согласный добавили суффикс -ел(о). Этот суффикс часто встречается в прозвищах и фамилиях, обозначающих деятеля или носителя признака (сравните: Гризело, Крутило, Дзюбало). Формант -о указывает на западные, преимущественно волынские и галицкие говоры, где окончание -о в фамилиях встречается чаще, чем в центральной Украине. Таким образом, Шкарупело — это буквально «тот, кто шкарупится», то есть покрывается коркой, или просто «человек с прозвищем Шкарупа».

Географически фамилия привязана к западу Украины — Волыни, Ровенской, Львовской областям, а также к приграничным районам Польши (Люблинское воеводство). В России встречается редко, чаще всего в южных областях и Краснодарском крае, куда переселенцы принесли её в XIX–XX веках. Интересно, что в украинских метрических книгах XVIII века можно встретить вариант написания «Шкарубело» с заменой «п» на «б» — это характерная для местных говоров ассимиляция по звонкости.

Вопрос сословной принадлежности здесь не решается однозначно. Фамилия не дворянская — её нет в «Родословных книгах» Российской империи. Носители Шкарупело традиционно были крестьянами или мещанами, часто — ремесленниками, работавшими с лубом и корой (бондари, лапотники), что косвенно подтверждает связь с «твёрдой поверхностью». Среди современных носителей фамилии нет широко известных публичных фигур, поэтому фамилия сохраняет свою «народную» чистоту — она не была искусственно изменена или русифицирована в советское время.