Фамилия Шкуропадская — женская форма фамилии Шкуропадский, и её разговорный вариант Шкуропадская. В основе лежит прозвище Шкуропад или Шкуропад, которое, скорее всего, связано с ремеслом или промыслом. Первая часть — «шкура» (кожа животного), вторая — глагол «падать» в значении «сдирать, сбивать». Прямое значение — «тот, кто сдирает шкуры» или «шкуродёр». Такое прозвище могли дать кожевнику, скорняку или живодёру — человеку, который снимал шкуры с убитых животных для выделки кожи.

Фамилия образована по продуктивной модели с суффиксом -ск- и окончанием -ая, что характерно для польских, украинских и западнорусских фамилий дворянского или шляхетского происхождения. В русской традиции фамилии на -ский/-цкий часто указывали на принадлежность к местности или роду, но в данном случае основа — не географическое название, а прозвище, что делает её редкой. В ономастических справочниках (например, в работах Б. Унбегауна) такие фамилии относят к «профессиональным»: они возникали, когда прозвище мастера закреплялось за его потомками.

Географически фамилия Шкуропадская встречается в основном на западе России, в Беларуси и на Украине. В польском языке есть аналогичное слово «skóropad» — то же значение. Интересно, что в русских говорах слово «шкуропад» могло иметь и переносный смысл — «жулик, обдирала», что добавляет вторую, менее лестную версию происхождения: прозвище могли дать за жадность или нечестность, а не только за ремесло.

Словообразовательная модель проста: от основы Шкуропад- с помощью суффикса -ск- и окончания -ая. Мужской вариант — Шкуропадский — тоже существует, но менее распространён. В документах XVIII–XIX веков фамилия могла писаться через «о» или «а» во втором слоге (Шкуропадская или Шкурападская), но современная норма закрепилась с «о». Сословная принадлежность носителей неясна: фамилия могла быть и крестьянской, и мещанской, так как профессиональные прозвища не были прерогативой знати. В дворянских родословных книгах она не фиксируется.

Коротко: предки носительницы фамилии Шкуропадская, скорее всего, занимались выделкой кож или скорняжным делом, а сама фамилия сохранила память о грубоватом, но честном ремесле.