Фамилия Симинел — редкая, и её происхождение, скорее всего, не славянское, а западноевропейское или балканское. Сразу бросается в глаза нехарактерный для русских фамилий суффикс -ел. В русской ономастике распространены окончания -ов, -ин, -ский, а здесь мы видим модель, типичную для румынского, молдавского или французского языков. Поэтому первая и самая вероятная версия: фамилия Симинел происходит от румынского слова «simin» (или «simină») — «мак» или «маковое семя». В таком случае, суффикс -ел уменьшительный, и вся фамилия переводится как «маленький мак» или «маковое зёрнышко». Это могло быть прозвище человека с мелкими чертами лица, либо указание на занятие — выращивание мака или торговлю им.

Вторая версия менее очевидная, но тоже заслуживает внимания: фамилия могла образоваться от имени Сима, которое является краткой формой от Симеон. В русской традиции от имени Сима фамилии обычно выглядят как Симин, Симов. Но в среде, где смешивались русские и молдавские говоры, к основе «Сим» могли добавить не русский суффикс -ин, а уменьшительный румынский -ел. Так появился бы Симинел — «маленький Сима». Это объясняет, почему фамилия встречается на юге России и в Приднестровье, где исторически жили молдаване.

Географическая привязка фамилии тоже подсказывает её корни. Симинел — не частая фамилия в центральной России, но её носители встречаются в Молдове, на Украине (особенно в Одесской области) и в румыноязычных общинах. Если предки носили эту фамилию, они, скорее всего, были крестьянами или мелкими ремесленниками из Бессарабии или Молдавского княжества, которые переселились в русские губернии в XIX веке.

Таким образом, разбирая фамилию Симинел, мы видим не русскую по происхождению, а скорее молдавскую или румынскую модель. Основа — либо прозвище по растению (мак), либо уменьшительное от имени Сима. Единой версии нет, но обе указывают на юго-западное происхождение рода, а суффикс -ел — главный ключ к разгадке.