Фамилия Скревский — редкий случай в русском ономастиконе, где польская или белорусская географическая основа встретилась с типичным дворянским суффиксом. Если фамилии на -ский в массе своей указывают на владение землёй или происхождение из конкретного места, то Скревский почти наверняка отсылает к топониму Скрево или Скревы. Такие названия встречаются в исторических землях Великого княжества Литовского — на территории современной Беларуси или восточной Польши. Корень «скрев» может быть связан с диалектным словом «скрева» — что-то кривое, изогнутое, либо с литовским skrevėti (звучать, шуршать), но вряд ли стоит искать здесь славянское «скрести» или «скрипеть»: скорее всего, это балтский субстрат.

Словообразовательная модель проста: основа Скрев- плюс типичный для шляхетских фамилий суффикс -ский. В Речи Посполитой такой формант был знаком принадлежности к благородному сословию, и после разделов Польши многие носители таких фамилий вошли в состав российского дворянства. Однако Скревские — не массовая фамилия, и в дореволюционных списках она почти не встречается. Это говорит о том, что род был либо локальным (мелкопоместная шляхта одного села), либо фамилия закрепилась за одним-двумя семействами, которые позже расселились.

Версия о прозвищном происхождении (от слова «скрева» в значении «скряга» или «ворчун») менее вероятна: суффикс -ский редко крепился к личным прозвищам, а если и крепился, то через стадию прозвания поместья («Скревский» — владелец урочища Скрево). Поэтому основная гипотеза — фамилия потомственная, географическая, и предки носителя были либо шляхтичами, либо крестьянами, перешедшими на фамилию по названию деревни после реформ XIX века.

В современной России фамилия Скревский встречается единично, в основном в западных регионах и в Москве. Из-за редкости её часто путают со Скребицким или Скребелем, но это самостоятельная форма, сохранившая начальное «скр-» без вставного гласного. Если ваш предок носил эту фамилию, стоит искать его корни в Гродненской или Минской губерниях — именно там могли быть деревни с похожими названиями.