Фамилия Скутилин — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Чтобы понять её корни, стоит начать с суффикса. Формант -ин указывает на принадлежность: Скутилин буквально означает «сын Скутилы» или «человек из семьи Скутилы». Основа, Скутил-, в современных говорах почти не встречается, но её можно восстановить через диалектные слова и прозвища.

Самая вероятная версия связывает фамилию с глаголом «скутить» или «скутать». В северных и сибирских говорах «скутать» означало «связать, скрутить, стянуть», а также «укутать, завернуть». Отсюда прозвище Скутила — человек, который либо занимался вязанием, плетением, либо, в переносном смысле, был скуповат или скрытен («скутанный»). Есть и более прозаичное объяснение: в некоторых диалектах «скутилой» называли того, кто плохо, небрежно работает — «скутал» дело кое-как.

Менее вероятна, но допустима связь с личным именем Скута, которое могло быть сокращённой формой от скандинавского имени Скули (др.-сканд. Skúli — «защитник»). В древнерусских летописях встречается варяжское имя Скула, но оно осталось в истории единичным, и фамилии от него крайне редки. Для Скутилина эта гипотеза слабая: суффикс -ил- характерен для русских прозвищных основ, а не для заимствованных имён.

Географически фамилия тяготеет к северо-востоку Европейской России. В переписях XVII–XVIII веков Скутилины фиксировались в Вятской и Пермской губерниях — регионах, где активно бытовали диалектные глаголы «скутать» и «скутить». Это косвенно подтверждает прозвищное, а не имениное происхождение: в тех краях прозвище могло закрепиться за человеком, который вязал снопы, плёл корзины или занимался другой «скуточной» работой.

В написании фамилия устойчива: вариант с двумя «л» (Скутиллин) не встречается, что говорит о давнем закреплении формы. Скутилины не принадлежали к дворянству — фамилия крестьянская или посадская, без следов в родословных книгах. Родственных фамилий, образованных от той же основы, почти нет: можно вспомнить разве что Скутов или Скутнев, но они идут от других корней.