Фамилия Служалюк — один из тех случаев, когда прозвище предка превратилось в фамилию, сохранив дословную инструкцию к действию. Она образована от глагольной формы «служа» (деепричастие от «служить») и имени Люк (производное от Лука). Получается буквально: «служащий Люку» или «тот, кто служит Луке».

Корень здесь — не в названии профессии, а в личном имени. Лука (от латинского lux — «свет») было распространено у восточных славян, особенно в юго-западных землях. Суффикс -юк типичен для украинских и белорусских фамилий, где он указывает на принадлежность: Служалюк — «человек из рода слуги Луки» или «тот, кто прислуживает Луке». В быту такое прозвище мог получить либо работник в хозяйстве человека по имени Лука, либо младший член семьи (например, сын Луки, которого в детстве звали «Служа» за послушание).

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины и югу Беларуси. В России она встречается редко, чаще всего как след миграций XIX–XX веков. В польском языке есть схожая модель — Służaluk (от służyć), но там ударение падает иначе, и фамилия могла писаться через «ż». Русские переписчики иногда записывали её на слух как «Служалюк» или «Служалюк», что закрепило написание.

По сословной принадлежности носители Служалюк относились к крестьянам или мещанам. В метрических книгах Волынской и Гродненской губерний встречаются записи о Служалюках, которые значились «вольными хлебопашцами». Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.

Спорных версий немного: иногда фамилию ошибочно связывают со словом «служба» в значении «госслужба», но это натяжка — модель образования (-люк) не характерна для чиновничьих прозвищ. Правдоподобнее всего версия с именем Лука: она объясняет и суффикс, и редкую глагольную приставку.

В современном русском языке фамилия звучит архаично, но именно эта архаика и выдаёт её корни — в живом разговорном прозвище, которое когда-то точно описывало роль человека в семье или общине.