Фамилия Солтаны — довольно редкая и её происхождение неочевидно. Самая вероятная версия: перед нами украинская или белорусская форма фамилии, образованная от слова «солтан» — народного варианта титула «султан». В восточнославянской среде так могли прозвать человека за властный, гордый нрав, за внешнее сходство с восточным правителем, либо дать это прозвище иронично — как антитезу реальному положению дел. В польских и украинских землях Речи Посполитой фамилии на -ан, -ань нередко фиксировали прозвища: так же появились, например, Богданы, Галганы.

Обратите внимание на окончание. Форма «Солтаны» стоит во множественном числе, что типично для западных регионов Украины и для польской ономастики. В польском языке фамилии на -y, -i (Soltany) могли закрепиться за целым родом. В русской традиции такая фамилия чаще выглядела бы как Солтанов, Солтанин или Солтанович. Поэтому носители фамилии Солтаны, скорее всего, ведут родословную из западных областей современной Украины, из Беларуси или из юго-восточной Польши.

Менее распространённая, но допустимая версия: фамилия могла произойти от тюркского имени Солтан (Султан). В таком случае её носителями могли быть потомки татарских мурз или выходцев из Крымского ханства, которые переходили на русскую службу и получали земли. Однако в этой версии обычно ждёшь фамилию Солтанов или Солтанский, а форма Солтаны указывает скорее на польско-украинскую среду.

В любом случае, основа фамилии ясна: «солтан» — это султан, верховный правитель в мусульманских странах. Слово проникло в славянские языки через посредничество османского турецкого и польского языка. Фамилия не указывает на прямое родство с реальными султанами — это прозвище, которое дали предку окружающие.