Фамилия Соновский — редкий пример, где необычный корень прячется за стандартной «дворянской» приставкой. Суффикс -ский в русских фамилиях указывает на происхождение от географического названия (села, усадьбы) либо на принадлежность к шляхетскому сословию. В случае Соновского перед нами не польский пан и не выходец из Сонова (такого села нет в известных справочниках), а скорее результат народного переосмысления.

Основа Сон- здесь, скорее всего, не от слова «сон», а от диалектного «сонь» — так в северных и сибирских говорах называли сонного, медлительного человека или, наоборот, любителя поспать. Прозвище Соня, Сонька было распространено в крестьянской среде. Фамилия Соновский могла возникнуть, когда носителя прозвища Сон записали в ревизскую сказку по модели «сын Сона» → Сонов, а потом, при переходе в духовное или мещанское сословие, прибавили суффикс -ский для благозвучия. Такая замена — не редкость: в XIX веке многие «простые» фамилии «облагородили» добавлением -ский.

Версия с польским корнем son (от sen — «сон») маловероятна: в польской ономастике фамилия Соньский (Soński) существует, но пишется через «ń». Русское написание через «о» и твёрдое «н» выдаёт восточнославянское происхождение.

Географически фамилия встречается разрозненно: единичные носители есть на юге России (Краснодарский край, Ростовская область) и в Сибири. Сословной принадлежности предков по одной фамилии не установить — Соновскими могли быть и крестьяне, и священники, и мелкие канцеляристы. Единственное, что можно сказать наверняка: фамилия эта поздняя, не старше XVIII века, и образована от прозвища, а не от названия местности.