Фамилия Сосицкий звучит как типичная польская или западнорусская фамилия, образованная по модели «от названия места». Суффикс -цк- (в русской передаче -цк-) указывает на принадлежность к географическому объекту, а окончание -ий — на дворянское или шляхетское происхождение в прошлом. В основе фамилии лежит топоним Сосице или Сосица. Такие названия встречаются в Польше и на западе Украины, в частности, есть село Сосица в бывшей Волынской губернии. Человек, переселившийся оттуда, получал прозвище Сосицкий, которое затем закрепилось как фамилия.

Корень «сос-» не имеет прямого отношения к дереву «сосна», хотя народная этимология может подсказывать такую связь. Скорее всего, исходное название места восходит к древнему гидрониму или личному имени. В польской ономастике известна фамилия Sosicki, которая могла произойти от имени Сос (Sos) — сокращенной формы от Stanisław или Sławomir. В таком случае Сосицкий — это потомок человека по имени Сос.

По сословной принадлежности носители фамилии Сосицкий в Российской империи чаще всего относились к мелкопоместному дворянству или к духовенству. Фамилии на -цкий были распространены среди священников, которых записывали по названию села, где стояла церковь. Например, священник из села Сосицы мог получить фамилию Сосицкий при поступлении в семинарию. Таким образом, предки современных Сосицких могли быть либо шляхтичами с запада, либо священниками.

Фамилия редкая. Встречается в основном в западных областях России, в Беларуси и на Украине. В дореволюционных источниках упоминается несколько родов Сосицких из Волынской и Киевской губерний. В советское время фамилия фиксировалась в единичных случаях. Способ образования у фамилии прозрачный, но точное значение корня остается предметом споров: либо географическая привязка к конкретному селу, либо отчество от неканонического имени Сос. Вторая версия менее вероятна, так как имя Сос в славянской традиции не зафиксировано как самостоятельное, а только как сокращение.