Фамилия Старошевський — это украинский вариант, который в русской традиции чаще всего пишется как Старошевский. Её основа — «старый», а суффикс «-евский» указывает на типично польско-украинскую модель образования, распространённую среди шляхты и духовенства. Если бы фамилия была просто «Старошев», суффикс «-ский» добавил бы значение «принадлежащий к чему-то» или «выходец откуда-то». Но здесь другой случай: в корне «старош-» легко угадывается либо прозвище «Старый» (человек в возрасте или опытный), либо название должности — «староста». В польском и украинском языках «староста» — это не только сельский голова, но и представитель королевской власти, управляющий староством. Таким образом, Старошевський мог означать «сын старосты» или «тот, кто происходит от старосты». Адаптация через «-евский» вместо «-инский» говорит о том, что фамилия сложилась на землях, где сильно влияние польской ономастики — Правобережная Украина, Волынь, Подолье.

Интересная деталь: написание через «ь» — Старошевський — выдает украинское происхождение. В русском языке мягкий знак перед «ський» нехарактерен, поэтому в документах Российской империи фамилию часто переписывали как Старошевский, теряя мягкость. Если ваш предок носил именно «Старошевський», он, скорее всего, жил на территории, которая входила в состав Речи Посполитой, а затем — в украинские губернии. При этом фамилия не слишком частая: она не встречается в массовых списках крестьянских фамилий XIX века, что намекает на возможное дворянское или казацкое происхождение. Вряд ли это прозвище дали за то, что человек был просто пожилым — для этого использовали бы фамилию Старов или Стариков. Здесь, скорее, социальный статус: «староста» как должность, а не возраст.

Сравните с однокоренными: Старошев (без суффикса «-ский») — более простая форма, могла возникнуть у крестьян, а Старошевский — уже маркер принадлежности к определённому роду или месту. Если бы фамилия звучала как Старошевский с ударением на «е», это могло бы указывать на топоним — село Старошево, но такого населённого пункта в известных источниках нет. Значит, версия с должностью остаётся основной. В целом, Старошевський — это фамилия, которая несёт в себе память об административной или выборной должности предка, и её украинское написание — ключ к географии рода.