Фамилия Стократский — яркий пример того, как церковнославянский язык и книжная культура повлияли на русские фамилии. Её основа — прилагательное «сто кратный» (в сто раз больший), но не в бытовом, а в символическом значении. Скорее всего, это семинарская фамилия, то есть искусственно созданная в духовных училищах. Такие фамилии давали будущим священникам, чтобы заменить старые, неблагозвучные или простонародные. «Стократский» мог означать «многократно умноженный», «обильный» или даже намекать на евангельскую притчу о сеятеле и плоде, приносящем «во сто крат» (Мф. 13:8). Это был способ подчеркнуть добродетель, усердие или благословение свыше.

По модели образования фамилия типична для духовного сословия: к основе «стократ» добавляется суффикс -ск(ий), который указывает на принадлежность или характеристику. В мире семинарий такие фамилии часто сочиняли на латинский или греческий манер, но здесь использован чистый церковнославянизм. Встречается вариант «Стократный», но «Стократский» звучит более книжно и официально.

Географически фамилия редкая. Основные очаги бытования — центральные и южные губернии Российской империи, где были сильны духовные школы: например, в Курской, Орловской, Воронежской областях. Встречается и на Урале, куда семинаристов распределяли после службы. В советское время носители фамилии рассеялись по стране, но численность остаётся небольшой: по разным подсчётам, в России живёт не более нескольких сотен человек с такой фамилией.

Интересная деталь: в отличие от многих «семинарских» фамилий, образованных от латинских корней (например, Сперанский — от spero «надеюсь»), Стократский — чисто славянское образование. Это говорит о том, что её могли дать не в столичной академии, а в провинциальной семинарии, где предпочитали понятные русскому уху формы. Других версий происхождения, кроме семинарской, практически нет: бытовая основа «сто крат» не даёт прозвищ, а фамилии от названий мест (топонимические) с таким корнем отсутствуют. Так что предок носителя фамилии почти наверняка был либо священником, либо дьячком, либо учителем духовного училища.