Прозвище Строган могли дать человеку, получившему увечье в бою. Известные промышленники Строгановы объясняли происхождение своей фамилии так: их предок, казак, побывал в турецком плену, где был изувечен, то есть «обстроган». Согласно другой версии, прозвище Строган образовано от прилагательного «строгий». В этом случае оно указывало на характер предка.