Фамилия Струцъ — редкий пример, где за простым, почти односложным звучанием скрывается целый веер значений. Разобраться, какое из них легло в основу прозвища, непросто, но мы можем проследить логику предков.

Начнем с самого очевидного. Скорее всего, прозвище Струцъ восходит к существительному «струк» — так в старых говорах называли стручок, то есть «долгий, двустворчатый семянник некоторых растений: гороха, бобов и т.д.». Отсюда и первая версия: именование отражает особенности внешности обладателя. Худого, жилистого человека могли сравнить со стручком — та же вытянутость и сухость. Не исключено, что такое прозвище давали и многодетному отцу: дети, как горох из стручка, «высыпали» один за другим.

Здесь же кроется и профессиональный след. Прозвище Струцъ могло указывать на род деятельности. Так могли назвать того, кто занимался выращиванием бобовых культур на продажу — огородника, знающего толк в горохе и бобах. В этом случае фамилия не просто описывает человека, а говорит о его хозяйственном укладе.

Есть и третья версия, уводящая нас в сторону украинского языка. Прозвище Струцъ может брать начало от глагола «струтити» — «сталкивать». Возможно, так прозвали человека, занятого тяжелым физическим трудом, например, сбрасывающего грузы, бревна или камни. В этом случае фамилия рисует образ работящего, но, возможно, грубоватого человека.

Какая версия правдоподобнее? Слово «струк» в значении «стручок» — общеславянское и широко распространенное, поэтому версия с внешностью или ремеслом огородника выглядит более естественной. Версия с «струтити» — скорее региональная и менее вероятная, но отбрасывать её полностью нельзя: в пограничных с Украиной землях такие прозвища вполне могли возникать.

Сама форма Струцъ с конечным «-цъ» — это не суффикс, а, скорее, особенность старой орфографии или диалектного произношения. Чаще мы встречаем фамилию Струков, образованную стандартным патронимическим суффиксом -ов. Форма Струцъ — более архаичная, она сохранила исходное прозвище почти в неизменном виде, без добавления «сыновьего» окончания. Такое встречается, когда прозвище было настолько устойчивым, что его не стали переоформлять. В любом случае, перед нами фамилия, которая говорит о наблюдательности предков: они умели подметить и внешнюю черту, и занятие, и даже характер человека.