Фамилия Стрюльков — одна из тех, чей корень не лежит на поверхности и сразу ставит перед исследователем загадку. В ней нет очевидного отсыла к профессии или христианскому имени, зато слышится что-то диалектное, возможно, звукоподражательное или связанное с манерой поведения. Разберёмся по порядку.

Словообразовательная модель стандартна для русских фамилий: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Стрюльков — сын или потомок человека по прозвищу Стрюлько. Основа «Стрюльк-» — это, скорее всего, прозвище, образованное от глагола «стрюлить» или «стрюкать». В некоторых южнорусских и украинских говорах «стрюлить» означает «хитрить, лукавить, плутовать». Соответственно, Стрюлько — человек с хитрецой, пройдоха, или тот, кто любит подшутить. Версия с «стрюкать» (стучать, издавать резкий звук) менее вероятна, но не исключена для прозвища болтливого или суетливого человека.

Вторая, более редкая гипотеза отсылает к немецкому корню. Фамилия могла возникнуть в среде обрусевших немцев или через заимствование. Немецкое «Strülle» или диалектное «Strülk» — нечто вроде «вихор», «клок волос» или «ерошить». Тогда прозвище Стрюлько могли дать человеку с взлохмаченными волосами, непослушной шевелюрой. В пользу этой версии говорит редкость фамилии: она не массовая, а значит, могла иметь локальное, «импортное» происхождение. Однако для русского уха такое объяснение звучит натянуто, и первая версия — от «стрюлить» — выглядит убедительнее и органичнее вписывается в модель русских прозвищ.

Географически фамилия Стрюльков встречается нечасто, но заметна в Курской, Белгородской областях и на юге России — как раз в зоне бытования тех самых говоров, где «стрюлить» было в ходу. Это косвенно подтверждает славянскую, а не западную версию корня. Сословного барьера у фамилии, судя по всему, не было: Стрюльковыми могли быть и крестьяне, и мещане, и даже однодворцы (особая категория южнорусского населения, сочетавшая черты крестьян и мелких землевладельцев).

Таким образом, прямого и единственного ответа у фамилии Стрюльков нет. Наиболее вероятно, что её родоначальник получил прозвище за хитрый нрав или склонность к плутовству. Менее вероятно, но возможно — за растрёпанный вид. В любом случае, это не «ремесленная» и не «именинная» фамилия, а типично прозвищная, живая и нешаблонная, каких в русском ономастиконе немало, но каждая хранит свою историю.