Фамилия Тачук — прозрачного украинского происхождения, и её разбор стоит начать с форманта. Суффикс -ук (-чук после шипящих и мягких согласных) — один из самых распространённых в западных и центральных областях Украины. Он указывал на сына или ученика: Тачук — «сын Тача» или «человек из рода Тача». В основе лежит личное именование Тач, которое могло быть либо сокращением от крестильного имени Тадей (Фаддей), либо формой имени Татьяна, либо прозвищем.

Прозвищная версия не менее убедительна. В украинских говорах слово «тач» или «тачка» имеет два значения: ручная тележка или, в переносном смысле, человек, работающий с возом, извозчик. В ремесленной среде XIX века «тачем» могли назвать колёсного мастера или того, кто таскает грузы на тачке. Так что Тачук — это не обязательно «сын Тадея», а вполне вероятно «сын тачечника» или «сын возчика». Фамилия плотно привязана к западным регионам: её много в Тернопольской, Ивано-Франковской и Львовской областях, что совпадает с ареалом суффикса -ук.

Интересная деталь: в польской ономастике встречается похожая фамилия Taczuk — с тем же корнем, но в польском произношении. Это указывает на то, что носители фамилии могли жить на этнически смешанных территориях Галичины, где украинское и польское население веками соседствовало. Однако в русской среде фамилия редкая — она почти не встречается за пределами юго-западных областей, куда переселялись украинцы в XIX–XX веках.

Сословная принадлежность предков-Тачуков, скорее всего, была крестьянской или мещанской. Фамилии на -ук в массе своей возникли в среде сельского и городского простонародья, а не у шляхты. Дворянские роды с таким окончанием — исключение, и для Тачук таких данных нет. Если искать однокоренные фамилии, то это Тач, Таченко, Тачковский — все они восходят к тому же корню, но различаются суффиксами, привязанными к разным территориям и эпохам.