Фамилия Талалова — женская форма, а мужская, Талалов, образована по одной из самых распространённых в русском языке моделей: от прозвища или мирского имени с помощью суффикса -ов. Суффикс указывает на принадлежность: «чей сын?» — Талалов, то есть сын (или потомок) человека по прозвищу Талал. Основа здесь — глагол «талалакать» или «талалыкать», который в ряде южнорусских и украинских говоров означал «болтать без умолку», «говорить вздор», «пустословить». Есть и более редкое значение — «стучать, греметь», но для прозвища вероятнее первое: Талалом могли назвать говорливого, суетливого человека или того, кто любил пустые разговоры.

Интересно, что фамилия Талалов встречается в основном в центральных и южных областях России, а также на Украине, что совпадает с ареалом бытования самого глагола. В документах XVIII–XIX веков попадаются крестьяне и мещане с этой фамилией в Тамбовской, Курской и Воронежской губерниях — то есть предки носителей фамилии были, скорее всего, из чернозёмной полосы, где «талалакать» было словом живым и употребительным.

Редкий случай: фамилия могла возникнуть и от тюркского имени Талал (в значении «желанный», «искомый»), но эта версия менее убедительна. Во-первых, суффикс -ов типичен для русских фамилий от славянских прозвищ, а не от заимствованных имён. Во-вторых, следов массового бытования тюркского имени Талал в русской среде нет. Поэтому основная версия — прозвище по речевому поведению.

Ударение в фамилии обычно падает на второй слог: Тала́лов. Встречается и вариант Талало́в, но он реже и может быть связан с украинским произношением. Сама фамилия не относится к числу очень частых, но и редкой её не назовёшь: в современных базах данных числится несколько сотен носителей, в основном в России и Украине.