Фамилия Тальская звучит обманчиво просто, но за ней скрывается как минимум две непохожие истории происхождения. Первая ведет к еврейскому мужскому имени Таль, что в переводе с иврита означает «роса». В этом случае фамилию образовали напрямую от имени, что само по себе необычно: у ашкеназских евреев чаще работали форманты вроде -сон (сын), -ман (человек) или -штам (ствол), а здесь обошлись без них, просто добавив русское окончание. Вторая версия — славянская, и она выглядит не менее убедительно благодаря конкретному географическому следу.

Согласно этой гипотезе, фамилия восходит к поселку Талая в Хасынском районе Магаданской области, который стоит в долине реки Талой. Первое упоминание о поселке нашли в документах церковного архива поселка Ямска за 1900–1906 годы. В них говорится, что купец Афанасий Бушуев в 1868 году открыл целебные свойства тальской воды: он замораживал ее и продавал населению лед как лечебное средство. Отсюда прямой вывод: предок Тальских мог быть выходцем именно из этого поселка, а фамилию он получил по месту жительства. Формант -ская/-ский в русской традиции как раз и указывает на связь с местностью, так что эта версия логично объясняет форму.

Спор между версиями решается в пользу славянской, и вот почему. Еврейское имя Таль действительно существует, но фамилия Тальская с суффиксом -ская для него нетипична: у горских евреев Кавказа чаще заимствовали грузинский суффикс -швили («дитя»), а у евреев Израиля используют приставку бен- или артикль Га-. Русское окончание -ская в еврейской среде встречается редко и обычно появляется уже при русификации, а не при образовании. Географическая же версия опирается на документ и объясняет и суффикс, и корень: название реки Талой и поселка Талая — природная основа для фамилии.

Сама фамилия редкая, и это добавляет ей ценности: носители, скорее всего, действительно связаны с небольшим числом семей, либо переселившихся с Дальнего Востока, либо получивших фамилию при смене документов. Точных данных о сословии или известных носителях нет, поэтому честнее сказать, что история фамилии — это история двух разных миров, встретившихся в одном слове.