Фамилия Тарасовець (в русском написании — Тарасовец) звучит по-украински и прямо указывает на географическое происхождение предка. В её основе лежит не имя, а прозвище Тарасовец, которое давали человеку, приехавшему из одного из многочисленных сёл с названием Тарасово, Тарасы, Тараса или Тарасовка. Таких топонимов на Украине десятки, и все они, в свою очередь, произошли от имени Тарас.

Само имя Тарас — это народная форма канонического церковного имени Тарасий. В переводе с греческого оно означает «смутьян» или «мятежник». Так что, хотя в современном ухе фамилия звучит как «сын Тараса», на деле она чаще означала «выходец из Тарасова». Прозвище Тарасовец закреплялось за переселенцем, который называл свою малую родину, чтобы отличить его от односельчан.

Модель образования здесь прозрачная: к основе-топониму добавили суффиск -ец, обозначающий принадлежность к местности (как Киевец — из Киева, или Полтавец — из Полтавы). Затем к этому прозвищу прирос фамильный суффикс -ь, что типично для украинской ономастики. В русском языке конечный мягкий знак отпал, и фамилия превратилась в Тарасовец.

Интересно, что в самой Украине фамилия бытует в двух формах: Тарасовець и Тарасовец. Первая сохраняет украинскую фонетику и чаще встречается в западных и центральных областях, вторая — результат русификации документации в имперский и советский периоды. Обе формы имеют общего предка и одинаковое значение.

Стоит оговориться: в редких случаях фамилию могли образовать напрямую от имени Тарас с тем же суффиксом -ец, то есть «сын Тараса». Но для украинской традиции такой патроним нехарактерен — там обычно использовали суффиксы -енко или -ук/-юк. Поэтому версия с топонимом выглядит убедительнее. Большинство носителей фамилии в XIX веке фиксировались в Полтавской, Черниговской и Киевской губерниях — как раз там, где сёл с названием Тарасовка больше всего.

Таким образом, Тарасовець — это фамилия-ориентир. Она не говорит о роде занятий или личных качествах предка, зато рассказывает, откуда он пришёл. Если ваши предки носили эту фамилию, можно с высокой вероятностью предположить, что их родословная тянется к одному из украинских сёл, названных в честь человека по имени Тарас.