Фамилия Таркин происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Таркин произошла от прозвища Таркин, которое, в свою очередь, обязано своим существованием названию реки Тарка в Павловском районе Нижегородской области. С большой долей вероятности, можно утверждать, что носитель прозвища Таркин был выходцем с одноименной реки. По другой версии, фамилия Таркин произошла от прозвища Тарка, которое, в свою очередь, восходит к слову «тарка», означающему «слоеное печенье: клетки теста, с изюмом или вареньем посредине». Скорее всего, такое прозвище получил кондитер, который занимался приготовлением слоеного печенья, либо человек, очень любящий это кулинарное блюдо. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Таркин, со временем получил фамилию Таркин. О точном месте и времени возникновения фамилии Таркин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Таркин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.