Фамилия Тогачев — редкий пример русской фамилии, в основе которой лежит тюркское личное имя, а не прозвище от нарицательного слова. Разбираем её по частям, и сразу видно: перед нами не случайное созвучие, а след давних межэтнических контактов.

Самый вероятный источник — тюркское имя Тогач. Оно восходит к корню -ток-/-тук- со значением «сытый, насытившийся», а также «полный, целый, богатый». Такое имя давали ребёнку как пожелание материального достатка: чтобы жил в сытости и довольстве. Образовано оно с помощью тюркского обращательно-назывного аффикса -ач, который придаёт имени личный, «зовутный» оттенок. То есть Тогач — это не описание, а именно обращение, имя-пожелание. Позже к основе Тогач прирос русский патронимический суффикс -ев, и получилась фамилия Тогачев — «сын Тогача».

Есть и вторая версия, менее убедительная, но не лишённая оснований. В некоторых среднеазиатских языках «тогач» — это хлеб, выпекаемый в форме лепёшки. Если так, то прозвище Тогач могло указывать на род занятий предка — пекаря или торговца выпечкой. Однако эта гипотеза упирается в вопрос: насколько широко слово «тогач» в этом значении было известно в русской среде, где фамилия закрепилась? Версия с личным именем выглядит правдоподобнее: имена с пожелательной семантикой у тюркских народов встречаются гораздо чаще, чем профессиональные прозвища, перешедшие в фамилии без изменений.

Любопытно, что фамилия не получила форму Тогачов, хотя в русском языке после шипящих под ударением обычно пишется -ов. Здесь сработал принцип написания, а не произношения: основа Тогач в безударной позиции дала -ев, как в фамилиях Агачев, Курачев. Это типичная для русских фамилий адаптация тюркских имён, когда исходный звук [ч] сохраняется, а суффикс выбирается по формальным правилам.

В Книге памяти Тюменской области есть запись, которая подтверждает, что фамилия бытовала в Сибири среди коренных народов: рыбак-охотник Тогачев Фёдор Семёнович, 1888 года рождения, из села Мужи. Это село — старинное обдорское поселение на Оби, где веками жили ханты и ненцы, а русские фамилии у них нередко возникали от тюркских имён через посредничество казаков и промышленников. Так что за фамилией Тогачев стоит не одна, а две культурные традиции: тюркское имя-пожелание и русская модель фамилии по отцу.