Фамилия Цеун — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычных русских суффиксов -ов, -ин или -ский, что сразу указывает: перед нами не великорусская фамилия, а скорее всего, фамилия, пришедшая из языков Северного Кавказа, Закавказья или, что вероятнее, из тюркской или иранской среды. Наиболее правдоподобная версия связывает основу «це» с адыгскими (черкесскими) или осетинскими корнями, где «це» или «цъе» может означать «козёл» или «коза» (ср. осетинское «цъеу» — козёл). В таком случае фамилия могла возникнуть как прозвище пастуха, владельца коз, либо человека, обладавшего упрямым или бойким нравом, который в народе сравнивали с козлиным.

Вторая версия, менее распространённая, выводит фамилию из тюркского «цюн» или «чюн», что в некоторых диалектах означало «истинный», «верный». Тогда Цеун — прозвище честного, надёжного человека. Однако эта гипотеза слабее, поскольку фонетический переход «чюн» в «цеун» нехарактерен для тюркских языков в русской записи.

Обратите внимание на окончание: в фамилии нет патронимического суффикса. Это типично для автохтонных фамилий народов Кавказа, где фамилия часто представляет собой чистое прозвище без добавления «-ов» или «-ев». Если бы фамилия русифицировалась, она могла бы звучать как Цеунов, но этого не произошло — носители сохранили исходную форму. Встречается фамилия преимущественно в Краснодарском крае, Адыгее и среди черкесской диаспоры, что подтверждает адыгскую версию.

С точки зрения словообразования, фамилия короткая, односложная, с ударением, скорее всего, на последний слог (Цеу́н). В русском языке такие фамилии не склоняются по падежам, если принадлежат мужчинам, и склоняются как существительные второго склонения — только в женском варианте (у Цеуна, к Цеуну). В адыгской среде фамилия может иметь варианты написания: Цеун, Цеунов, Цэун — из-за особенностей передачи адыгской фонетики кириллицей. Точных сведений о сословной принадлежности носителей нет, но по косвенным признакам (отсутствие дворянских суффиксов, связь с сельским бытом) можно предположить, что предки были скорее крестьянами или скотоводами, а не князьями.