Фамилия Тумадзе звучит как типичная грузинская, и это первое, что бросается в глаза. Суффикс -дзе — один из самых распространённых в западной и центральной Грузии (Имеретия, Гурия, Картли). Он означает «сын» и присоединяется к основе, которая чаще всего была личным именем, прозвищем или названием ремесла.

Основа «Тума» может восходить к нескольким источникам. Самая прямая версия — от грузинского имени Тума (или Томо), которое является местной формой арамейского имени Фома (в христианской традиции — апостол Фома, «близнец»). В этом случае Тумадзе — «сын Тумы», то есть потомок человека по имени Тома (Фома).

Есть и другая, более редкая версия. В грузинском языке слово «тума» (თუმა) может означать «туман» или «мгла». Это могло быть прозвищем человека с мечтательным, задумчивым нравом или того, кто жил в туманной горной местности. Однако версия с именем выглядит убедительнее, поскольку антропонимические модели чаще строятся на личных именах, чем на явлениях природы.

Фамилия Тумадзе не относится к древней аристократической знати (княжеским родам вроде Орбелиани или Церетели). Скорее всего, её носители были свободными крестьянами, ремесленниками или священниками. В XIX веке, после вхождения Грузии в состав Российской империи, фамилия фиксировалась в метрических книгах и переписях, и её написание в русской транскрипции устоялось как «Тумадзе» (с ударением на последний слог).

Встречаются и однокоренные формы — Тумаишвили, Тумашвили, Туманов. Последняя — это уже русифицированный вариант, где грузинский суффикс заменили на русский -ов. Тумадзе же сохранила исконную грузинскую модель, что указывает на сильную региональную привязку предков к определённой местности, где такие фамилии не переделывали на русский лад.