Фамилия Туйка — редкий пример, где на первый план выходит не суффикс, а сама основа. Она не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, а образована напрямую от прозвища или имени Туйка. Такое окончание на -ка в русских фамилиях встречается в основном у украинских, белорусских или польских фамилий (например, Шинкаренко или Носенко), но в чисто русском контексте это почти всегда признак прозвищного происхождения, которое закрепилось за человеком без дополнительных приращений.

Самая вероятная версия — связь с диалектным словом «туй» или «туя». В говорах Русского Севера, особенно в Архангельской и Вологодской областях, «туй» означало «здесь», «тут» — так могли прозвать человека, который постоянно употреблял это слово в речи, или местного жителя, пришлого с другой территории. Менее распространённая, но возможная гипотеза — от финно-угорского корня, например, из коми или удмуртского языка, где «туй» означает «дорога», «путь». В таком случае прозвище Туйка мог получить человек, живший у дороги, или путник, странник. Славянский суффикс -к- в этом случае уменьшительно-ласкательный или прозвищный, как в именах Ванька, Петька.

Спорной версией можно считать связь с растением туя — это позднее заимствование (XVIII век), и маловероятно, что фамилия возникла от названия декоративного кустарника, который не рос на Руси. Альтернатива — от тюркского «туй» (праздник, свадьба), но в русских фамилиях такие корни редки и обычно дают формы Туев, Туяков, а не Туйка.

Географически фамилия Туйка встречается точечно, преимущественно в северных регионах России и в Поволжье, где сильны финно-угорские субстраты. По сословной принадлежности предки могли быть крестьянами или посадскими людьми, которые получили прозвище по характерной черте — манере речи, роду занятий или месту жительства. Фамилия не документирована в дворянских родословных книгах, что подтверждает её народное, бытовое происхождение.

Таким образом, фамилия Туйка — это прозвище, застывшее в форме без типичного русского суффикса, что делает её редкой и ценной для ономастики. Она указывает на северные или финно-угорские корни носителя и, скорее всего, связана с местным говором или географическим объектом.