Фамилия Тюрьков ведет начало от прозвища Тюрько. В его основе лежит нарицательное «тюря» — так в народе называли простую еду: хлеб или сухари, покрошенные в воду, квас или молоко. Это блюдо считалось пищей бедняков, поэтому первая версия происхождения прозвища связана именно с бедностью: Тюрьком могли назвать человека, чей повседневный стол составляла одна лишь тюря.

Однако у слова есть и второе значение, зафиксированное в некоторых говорах, — так именовали вялого, бесхарактерного человека. В этом случае Тюрько, скорее всего, выступал как охранительное внутрисемейное прозвище, своего рода оберег. Родители нарекали так сына, надеясь на противоположный результат: чтобы ребенок вырос деятельным, с сильным характером, а не тем, кем его называли. Подобная практика давать детям «защитные» имена с негативным смыслом была широко распространена в крестьянской среде.

Сам формант -ко в прозвище Тюрько — типичный для украинских, белорусских и южнорусских говоров, где он придавал имени уменьшительно-ласкательный или обиходный оттенок. В дальнейшем отчество по отцу Тюрькович или прямое прозвище Тюрько легло в основу фамилии Тюрьков, закрепившейся в форме притяжательного прилагательного с суффиксом -ов.

Интересно, что фамилия не получила широкого распространения и остается сравнительно редкой. Это объясняется тем, что прозвище, от которого она произошла, имело ярко выраженную пренебрежительную окраску, и потомки не всегда стремились сохранить его в качестве родового имени. Тем не менее, в документах встречаются носители фамилии Тюрьковы, в основном в регионах, где были распространены южнорусские говоры.

Стоит добавить, что в основе фамилии лежит не слово «тюрьма», как можно было бы предположить по созвучию, а именно «тюря» — это частая ошибка при наивном толковании. Родственными фамилиями можно считать Тюрин (от уменьшительного Тюря) и Тюряков, хотя последняя могла образоваться и от другого корня.