Фамилия Ухваркина — женская форма фамилии Ухваркин, и её разговорный, почти «деревенский» суффикс -кин сразу указывает на происхождение: такую фамилию могли дать по имени или прозвищу отца, которое оканчивалось на -а или -я. В основе лежит прозвище Ухварка. Что оно означало — вопрос сложнее, и здесь есть несколько версий, каждая из которых по-своему правдоподобна.

Первая и самая прямая версия: Ухварка — это искажённое, народное произношение имени Евфимий (в просторечии Ефим). В русских говорах звук «е» нередко переходил в «у» (сравните: «Евдокия» — «Авдотья»), а «фи» упрощалось до «хв». Так Ефимка легко превращался в Ухварку. Если это так, то предок носительницы фамилии был сыном или внуком Ефима, которого в быту звали Ухваркой.

Вторая версия, не менее интересная, связывает прозвище с глаголом «ухватить» или «ухватывать». Ухваркой могли прозвать ловкого, хваткого человека, того, кто умел быстро схватить нужное, проворного в делах. Суффикс -ар- в этом случае придаёт слову оттенок деятеля (по аналогии с «пономарь» или «звонарь»). Такой вариант объясняет фамилию из живого народного языка, без обращения к календарным именам.

Третья, более редкая гипотеза, выводит Ухварку из диалектного слова «ухварь» — так в некоторых областях называли ухват или рогач для печи. Прозвище могли дать рослому, широкоплечему человеку, а может, и тому, кто работал с печным инвентарём — например, печнику. Однако эта версия менее надёжна: слово «ухварь» фиксируется не везде, и связь с фамилией остаётся предположительной.

Географически фамилия Ухваркина встречается редко, преимущественно в центральных и северных областях России — в Вологодской, Костромской, Архангельской губерниях. Это типичная «окающая» зона, где имя Ефимка и произносили как Ухварка. В документах XVII–XVIII веков такие прозвища встречаются в писцовых книгах, но массовой фамилией Ухваркины так и не стали — она осталась на уровне одной-двух крестьянских семей в конкретной местности.

Таким образом, фамилия Ухваркина с большой вероятностью восходит либо к крестильному имени Ефим, либо к прозвищу, данному за характер. Обе версии объясняют её редкую, но живую форму, сохранившуюся до наших дней.