Фамилия Вальсова — женская форма, а её носительницы в подавляющем большинстве случаев получали её по мужской линии, от Вальсова. Мужской вариант — Вальсов — встречается редко, и именно в нём скрыта разгадка происхождения. Словообразовательная модель проста: суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — Вальсов, то есть сын Вальса). Основа — «Вальс» — и вот тут начинается самое интересное.

Первое, что приходит в голову — связь с танцем вальс. Однако прозвище «Вальс» в русской деревне вряд ли дали бы за любовь к танцам: это слово пришло в русский язык только в XIX веке, а фамилии массово формировались раньше, в XVI–XVII веках. Вероятнее, что «Вальс» — это искажённая форма имени или прозвища. Например, вариант крестильного имени Варфоломей (в просторечии Валька, Вальс) или Валерьян. В некоторых говорах «вальс» могли называть неуклюжего, валкого человека — от глагола «валять», «вальснуть» (ударить, повалить). Есть и версия, что фамилия связана с немецким или польским корнем, но в русской среде она явно прижилась через бытовое прозвище.

Географически фамилия Вальсова встречается в центральных областях России (Тверская, Ярославская, Московская области), что подтверждает её исконно русское происхождение, а не западное заимствование. Если ваш предок был Вальсов, то он мог быть крестьянином, получившим прозвище за характер или внешность, или же человеком, чьё имя в бытовом общении сократили до «Вальс». Фамилия редкая, и её носители, скорее всего, происходят из одного или нескольких близких родов, а не из разных регионов — это делает её особенно ценной для генеалогического поиска.