Фамилия Вальчукова — женская форма фамилии Вальчуков, и её разбор стоит начать с суффиксальной части. Суффикс -ук (в основе Вальчук) указывает на западные и южные славянские земли: он типичен для украинских, белорусских и польских фамилий, где означал «сын» или «ученик», «помощник». Таким образом, Вальчук — это «сын Вала» или «маленький Вал», где Вал — сокращённая форма от крестильного имени Валентин, Валерий или, реже, Владимир. В быту такие имена часто усекали до первого слога или корня, добавляя уменьшительно-ласкательный оттенок.

Основа Вал- могла иметь и другое происхождение — от прозвища. В диалектах «вал» нередко обозначало высокого, крупного человека или, наоборот, медлительного, неповоротливого (сравните с «валить», «валять»). В северных и центральных говорах «валом» называли земляной насыпь или волну, но в прозвищах чаще закреплялась характеристика внешности или поведения. Прямого указания на ремесло здесь нет — в отличие от фамилий от профессий (Кузнецов, Плотников), Вальчук скорее от имени или личного прозвища.

Географически фамилия Вальчуков (и её женская форма Вальчукова) тяготеет к западу России, к регионам, граничащим с Украиной и Белоруссией: Брянская, Смоленская, Псковская области. Встречается и у украинцев, и у белорусов, где суффикс -ук особенно распространён. В русском ономастиконе фамилии на -ук часто воспринимались как «простые» или крестьянские, в отличие от дворянских на -ов/-ев, но это не говорит о низком статусе — просто модель образования была более поздней и региональной.

Сравните с однокоренными: Валов (от того же прозвища, но с русским суффиксом), Вальков (с уменьшительным суффиксом -к-), Валюк (украинская параллель). Вальчук отличается именно суффиксом -чук, который в украинском языке усиливает значение «маленький» или «сын»: Вальчук — буквально «маленький Вал» или «сын Вала». Такая деталь сразу выдает южное или западнорусское происхождение предков.

Написание фамилии устойчиво: Вальчукова пишется с мягким знаком, что указывает на смягчение согласного «л» в основе (Валь-), а не на твёрдый вариант (Валчукова). Это важно: в говорах, где «л» перед согласным отвердевало, фамилия могла бы звучать иначе, но письменная форма закрепила именно мягкий вариант, характерный для литературного произношения.