Фамилия Вальянин ведет начало от прозвища Вальяна, а оно, в свою очередь, от нарицательного «вальян». В старину этим словом называли резную или чеканную работу. Проще говоря, предок носителя фамилии мог быть мастером по чеканке — обработке металла или дерева. Чеканка — один из древнейших видов холодной обработки металла, с помощью которого создавали и рельефные орнаменты, и тонкие миниатюры, и большие монументальные произведения. Искусство чеканки знали в Древнем Египте, Греции, Риме, широко применяли в Иране, Китае, Индии и Японии. На Руси чеканка достигла высокого совершенства еще в домонгольский период и вновь расцвела в XV–XVII веках. Особого расцвета чеканное дело достигло в XVII столетии: в Новгороде мастера осваивают прорезной орнамент, в Костроме — плоскую измельченную чеканку вперемешку с литьем и резьбой, а в Ярославле чеканка становится особенно пышной. Известен случай: в 1630 году московский чеканщик Гавриил Евдокимов выполнил трехмерную чеканную скульптуру царевича Димитрия в полный рост. Слово «вальян» закрепилось за мастером как прозвище, а затем, по обычаю, перешло в фамилию. Интересна и словообразовательная модель: суффикс -ин указывает на принадлежность — «сын Вальяна» или «из рода Вальяна». Такая форма типична для фамилий, которые образовались от прозвищ или имен, оканчивающихся на -а/-я. В отличие от более распространенных фамилий на -ов (например, Вальянов), форма Вальянин встречается реже и может указывать на севернорусское или сибирское происхождение рода, где суффикс -ин особенно популярен. Таким образом, фамилия Вальянин напрямую связывает ее носителя с ремесленной средой Древней Руси — миром искусных чеканщиков, резчиков и ювелиров.