Фамилия Вайтехович — это фонетический вариант более старой фамилии Войтехович, которая, в свою очередь, восходит к имени Войтех. Если говорить прямо: Вайтехович — это «сын Войтеха», а само имя Войтех — диалектная форма польского имени Войцех, которое переводят как «утешение солдата» или «славный воин».

Имя Войцех в Польше — одно из самых значимых. Его носил святой Войцех (Адальберт Пражский), креститель Польши и западных славянских земель. В честь этого епископа-миссионера детей называли нередко, веря, что имя святого покровителя либо осветит жизнь, либо, напротив, сделает её трудной из-за незримой связи с мучеником. Так что предок-носитель фамилии почти наверняка был поляком или происходил из западнославянской среды, где имя Войцех было широко распространено.

Главная особенность фамилии — замена «о» на «а» в первом слоге: Войтехович превратился в Вайтехович. Это не ошибка, а естественное влияние произносительной нормы русского языка: в безударном положении «о» звучит как «а». Когда фамилия попала в русскоязычную среду, её начали писать так, как слышали. Суффикс -ович (а не, скажем, -ов или -ин) дополнительно указывает на польскую модель образования фамилий: в Польше и в западнорусских землях, находившихся под польским влиянием, фамилии с этим суффиксом были нормой для знатного или служилого сословия.

Коротко: фамилия Вайтехович — это «обрусевшая» форма польской фамилии Войтехович, образованной от имени Войцех (Войтех). Предки носителя — поляки или жители западных регионов бывшей Речи Посполитой, а сама фамилия закрепилась в том виде, в каком её услышало русское ухо.