Фамилия Вергельский — достаточно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Скорее всего, она образована от географического названия, на что указывает суффикс -ский, типичный для польской, украинской и западнорусской шляхты или духовенства. В основе лежит топоним — название населённого пункта, например, Вергели, Вергеловка или Вергель. Такие названия встречаются в западных регионах — на территории современной Беларуси, Украины и восточной Польши. Если предки носителя фамилии были выходцами из такой деревни или местечка, то прозвище «Вергельский» закрепилось за ними как указание на родину.

Сама основа «Вергель» имеет несколько возможных корней. Первая и самая прямая версия — от немецкого или идишского имени Вергель (уменьшительная форма от Вернер или Вольфганг) или прозвища, связанного с профессией. Вторая версия — от диалектного слова «вергель», которое в некоторых говорах означало «вертел», «прут» или «жердь». В таком случае прозвище мог получить высокий и худой человек или, наоборот, ремесленник, изготавливающий подобные предметы. Третья, менее вероятная, версия — от польского «wergiel» (долг, пеня), но это скорее случайное созвучие.

Интересно, что фамилия Вергельский могла возникнуть и в среде еврейского населения Речи Посполитой. Суффикс -ский в еврейских фамилиях нередко указывал на место жительства (например, Бердичевский, Варшавский). В таком случае Вергельский — это «тот, кто из Вергеля». Однако если фамилия принадлежала православному или католическому роду, она почти наверняка указывает на дворянское происхождение: именно шляхта и духовенство чаще всего получали фамилии на -ский по названию своего имения или прихода.

Из-за редкости фамилии её носители в основном сосредоточены в западных областях бывшей Российской империи, а после миграций XX века — и в других регионах. Проверить точное происхождение можно только через генеалогическое исследование: найти конкретную деревню Вергели в метрических книгах или ревизских сказках. Но в любом случае, фамилия Вергельский — это яркий пример того, как за одной фамилией может стоять и география, и профессия, и межкультурное смешение языков.