Фамилия Витриховский звучит как типичная польская или западнорусская дворянская фамилия, и это первая зацепка для её разбора. Суффикс -ский указывает на происхождение от географического названия: такую фамилию получал человек, владевший поместьем или живший в местечке Витрихово, Витрихов, либо выходец оттуда. Основа «Витрих-» скорее всего восходит к личному имени Витрих — варианту немецкого имени Виттих (Wittich) или славянского Вит (от «вит» — «добыча», «корысть» в древнерусском). В польской традиции фамилии на -ский закрепились за шляхтой, но позже распространились и среди крестьян, переселявшихся в другие регионы.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная: связь с диалектным словом «витрих» — так в некоторых говорах называли вихрь или порывистый ветер. Тогда прозвище Витрих мог получить человек быстрый, неспокойный, а от него пошла фамилия. Однако для фамилий на -ский такая бытовая основа редка: обычно их образовывали от названий усадеб, а не от прозвищ.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой — современной Беларуси, Украине, восточной Польше. В документах XIX века Витриховские встречаются среди мелкопоместной шляхты Витебской и Минской губерний. В России фамилия редкая, её носители — скорее потомки переселенцев после разделов Польши.

Особенность написания — окончание -овский вместо чистого -ский. Это указывает, что первоначальная форма могла быть Витрих (или Витриха), а фамилия образована как «сын Витриха» с последующей полонизацией суффикса. В польском языке прилагательные от личных имён часто имели форму -owski, что и дало Витриховский.

Что касается знаменитых носителей — в открытых источниках сведений нет. Фамилия осталась в тени, но её структура чётко говорит о дворянских корнях и западном происхождении.