Фамилия Якубув — редкий случай, когда иноязычная основа получила «русский» суффивальный окрас, но сохранила узнаваемое восточное звучание. В основе лежит арабское имя Якуб (арабская форма библейского Иакова), широко распространённое у народов, исповедующих ислам: у татар, башкир, народов Кавказа и Средней Азии. Фамилия образована по модели, характерной для тюркских и кавказских фамилий, которые адаптировались в русской среде через прибавление патронимического суффикса -ов (в безударном положении на письме часто передаётся как -ув, но в фамилии Якубув мы видим именно -ув, что может указывать на осетинское или тюркское происхождение носителя). То есть дословно Якубув — «сын Якуба», «потомок Якуба».

Ключевая особенность — суффикс -ув вместо привычного -ов. В русской ономастике суффикс -ув встречается редко и почти всегда сигнализирует о нерусском происхождении фамилии. Чаще всего он фиксируется у осетин (например, Дзагуров, Хадарцев — там -ув и -ев чередуются), реже у тюркских народов, где конечный -у мог быть частью основы. В случае с Якубув наиболее вероятна осетинская версия: в осетинском языке фамилии образуются с помощью суффикса -ты/-ти, но при русификации осетинских фамилий в XIX веке часто добавляли -ов/-ев, причём исходная форма могла оканчиваться на -у, что и дало на письме -ув.

Вторая версия, менее вероятная, — что фамилия записана с ошибкой при паспортизации. В метрических книгах и советских документах начала XX века фамилии нередко искажали: Якубов могли записать как Якубув из-за акающего произношения или просто по невнимательности писаря. Однако если фамилия встречается в нескольких поколениях, это уже не ошибка, а устоявшаяся форма.

Географически фамилия Якубув тяготеет к Северному Кавказу, особенно к Осетии. Встречается также у татар и башкир, но там чаще пишут Якупов. Если ваш предок носил фамилию Якубув, скорее всего, он был мусульманином (реже — православным осетином), а его род происходил из горных или предгорных районов, где имя Якуб было обычным. Сословная принадлежность могла быть любой: от крестьян-осетин до татарских купцов или мулл. Точных данных о распространённости фамилии нет, но она явно относится к числу редких — носителей насчитывается не более нескольких сотен человек, в основном на юге России.