Фамилия Янишевська — это женская форма фамилии Янишевський, и её происхождение напрямую связано с географическим названием. В отличие от многих русских фамилий на -ов/-ев, образованных от имени или прозвища отца, фамилии на -ский/-цький в польской и западнорусской традиции чаще всего указывали на владельческий статус или место рождения. В основе фамилии лежит топоним Янишево или Янишев — название нескольких сёл и деревень, которые встречаются на территории современной Польши, Беларуси и Украины. Такие названия, в свою очередь, восходят к личному имени Ян (польский аналог русского Иван) с притяжательным суффиксом -ев/-ов: «Янишево» буквально означало «поселение Яна» или «земля, принадлежащая Яну».

Если разбирать словообразовательную цепочку, то суффикс -ськ- (в польском написании -sk-) в фамилии Янишевська выполняет роль указателя на принадлежность к местности. В старом польском и украинском обиходе дворяне и шляхта часто брали фамилии по названию своего имения: например, пан из Янишева становился Янишевським, а его жена или дочь — Янишевською. Со временем эта модель распространилась и на крестьян, которых могли записать по названию деревни, где они жили, особенно при переписях в XIX веке на землях Речи Посполитой и Галиции.

Окончание -а в фамилии Янишевська однозначно указывает на женский род: это форма, характерная для украинского, польского и белорусского языков, где мужская фамилия оканчивается на -ський, а женская — на -ська. В русском языке такая модель встречается реже и обычно воспринимается как украинизм. Поэтому носительница фамилии Янишевська с высокой вероятностью имеет корни в западных регионах Украины (Волынь, Подолье, Галиция) или на юго-востоке Польши, где фамилии на -ський особенно распространены.

Есть и вторая, менее вероятная версия: фамилия могла возникнуть не от топонима, а от прозвища Яниш — уменьшительной формы имени Ян. В таком случае суффикс -евськ- добавился уже в более позднее время, и фамилия стала искусственной, «дворянской» по звучанию. Однако для украинской и польской ономастики версия с географическим названием считается основной, поскольку фамилии на -ський от прозвищ (как Петровський от Петро) встречаются реже и обычно имеют более позднее происхождение.

География фамилии сегодня — преимущественно Украина и восточная Польша, а также диаспора в Канаде и США. В России фамилия Янишевська встречается редко и почти всегда — у потомков переселенцев из западных губерний. В любом случае, фамилия указывает на то, что предки носительницы были связаны с местом, названным в честь некоего Яна — вероятно, основателя или владельца поселения.